Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie uns bitte telefonisch:
📞 0841 12851967
Gerne stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung, um Ihren Besuch im YAMA-OU individuell und zuverlässig zu planen.
Wir freuen uns darauf, Sie bald willkommen zu heißen.
Reservieren Sie ganz bequem Ihren Tisch im YAMA-OU Restaurant und genießen Sie unvergessliche Momente in stilvoller Atmosphäre.
Ob ein romantisches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder ein geschäftlicher Anlass – wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch perfekt organisiert ist.
Nutzen Sie unser Reservierungsformular oder kontaktieren Sie uns direkt per Telefon. Wir bestätigen Ihre Anfrage schnellstmöglich.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen.
(Salmon)
N01:
Lachs
(D)
4,90€
(Tuna)
N02:
Thunfisch
(D)
5,50€
(Cooked prawn)
N03:
Gekochte Garnele
(B)
4,50€
(Crab stick)
N04:
Surimi
(A, B, C, D, F)
4,50€
(Tilapia fillet)
N05:
Tilapia Filet
(D)
4,50€
(Grilled eel)
N06:
Unagi
(A, D, F)
5,50€
N07:
Avocado
4,20€
(Bell pepper)
N08:
Pieman
(Paprika)
3,90€
(Cucumber)
N09:
Gurke
3,90€
(Tofu pocket)
N10:
Inari
(A, F)
4,20€
(Chili-Mayo, Teriyaki) — (A, C, F, G)
(Asparagus, flamed salmon)
N11:
Asahi (Spargel, flambierter Lachs)
(D)
4,90€
N12:
Hana (Avocado, flambierter Thunfisch)
(D)
6,50€
(Avocado, flamed tuna)
N13:
Iku (Lachs, Gurke, Schnittlauch)
(D)
5,90€
(Salmon, cucumber, chives)
N14:
Tartar (Thunfisch, Gurke, Schnittlauch)
(D)
6,50€
(Tuna tartar, cucumber, chives)
N15:
Mini Lachs (Gekochter Lachs, Gurke)
(D)
5,50€
(Cooked salmon, cucumber)
N16:
Mini Thunfisch (Gekochter Thunfisch, Gurke)
(D)
5,90€
(Cooked tuna, cucumber)
(Salmon sashimi)
S1:
Sake Sashimi (6 Stck.)
(D)
14,50€
(Tuna sashimi)
S2:
Thunfisch Sashimi (6 Stck.)
(D)
16,50€
(Mixed sashimi: salmon, tuna, prawn, eel, surimi)
S3:
Sashimi Mix (3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Ebi, 3 Unagi, 4 Surimi)
(A, B, D, F)
28,90€
MAKI (8 Stck.)
M01:
Lachs Maki
(D)
5,20€
M02:
Thunfisch Maki
(D)
5,90€
M03:
Gekochte Garnele Maki
(B)
5,20€
M04:
Ebi Tempura Maki
(A, B)
5,90€
5,90€
M05:
Lachs Tempura Maki
(A, D)
M07:
Sake Avo Maki (Lachs, Avocado)
(D)
5,90€
(Cooked salmon, mayo, chili, pickled radish)
M08:
Gekochter Lachs Maki (Mayo, Chili, Oshinko, gekochter Lachs)
(C, D, F)
5,50€
M09:
Gekochter Thunfisch Maki (Mayo, Chili, Oshinko, gekochter Thunfisch)
(C, D, F)
6,20€
(Cooked tuna, mayo, chili, pickled radish)
(Spicy salmon, chili, chives)
M10:
Lachs Spicy Maki (Chili, Schnittlauch, Lachs)
(D)
5,50€
(Spicy tuna, chili, chives)
M11:
Thunfisch Spicy Maki (Chili, Schnittlauch, Thunfisch)
(D)
5,90€
(Cucumber, sesame)
M13:
Gurke Maki (Gurke, Sesam)
(K)
4,20€
M14:
Avocado Maki
4,20€
(Bell pepper, sesame)
M15:
Paprika Maki (Paprika, Sesam)
(K)
4,20€
(Asparagus)
4,20€
M16:
Spargel Maki
(Tofu pocket)
4,20€
M17:
Inari Maki
(A, F)
M18:
Mango Maki
4,20€
(Sweet potato maki)
4,90€
M19:
Süßkartoffel Maki
(A)
(Teriyaki, Chili-Mayo) — (A, C, F, G)
Lachs Futo (Lachs, Tobiko, Avocado, Gurke)
8,90€
F1:
(D)
(Salmon, tobiko, avocado, cucumber)
Thunfisch Futo (Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko)
9,50€
F2:
(D)
(Tuna, avocado, cucumber, tobiko)
Sake Tempura Futo (Lachs Tempura, Avocado, Gurke, Philadelphia)
9,50€
F3:
(A, D, G)
(Salmon tempura, avocado, cucumber, cream cheese)
Ebi Tempura Futo (Garnele Tempura, Avocado, Gurke, Philadelphia)
9,50€
F4:
(A, B, G)
(Prawn tempura, avocado, cucumber, cream cheese)
Avocado Tempura Futo (Avocado Tempura, Gurke, Spargel)
7,90€
F5:
(A)
(Avocado tempura, cucumber, asparagus)
Veggi Futo (Avocado, Paprika, Gurke, Spargel, Mango)
7,90€
F6:
(Avocado, bell pepper, cucumber, asparagus, mango)
(Salmon, cream cheese, cucumber, sesame)
I01:
Yama-ou (Lachs, Philadelphia, Gurke, Sesam)
(D, G, K)
10,50€
(Salmon, cream cheese, avocado, tobiko)
I02:
Hoso (Lachs, Philadelphia, Avocado, Tobiko)
(D, G)
10,50€
(Tuna, cream cheese, avocado, tobiko)
I03:
Maguro (Thunfisch, Philadelphia, Avocado, Tobiko)
(D, G)
10,90€
(Surimi, avocado, cucumber, cream cheese, tobiko)
I04:
California (Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tobiko)
(A, B, C, D, F, G)
9,90€
(Salmon, cream cheese, asparagus, avocado, tobiko)
I05:
Yume (Lachs, Philadelphia, Spargel, Avocado, Tobiko)
(D, G)
10,90€
(Salmon, cream cheese, arugula, mango, sesame)
I06:
Ichiban (Lachs, Philadelphia, Rucola, Mango, Sesam)
(D, G, K)
10,90€
(Tuna, cream cheese, mango, asparagus, sesame)
I07:
Natsu Maguro (Thunfisch, Philadelphia, Mango, Spargel, Sesam)
(D, G, K)
10,90€
(Cooked salmon, mayo, chili, cucumber, sesame)
I08:
Gekochter Lachs (Gekochter Lachs, Mayo, Chili, Gurke, Sesam)
(C, D, F, K)
10,90€
(Chili-Mayo, Teriyaki) — (A, C, F, G)
SR01:
Daiki (Avocado, Spargel, gekochte Garnele, Philadelphia, mit flambiertem Lachs umwickelt)
(B, D, G)
14,90€
(Avo, asparagus, cooked prawn, flamed salmon on top)
SR02:
Dragon (Garnele Tempura, Avocado, Gurke, Philadelphia, mit gegrilltem Aal umwickelt)
(D)
15,90€
(Avocado, flamed tuna)
SR03:
Tiger (Garnele Tempura, Philadelphia, Gurke, mit Lachs umwickelt)
(A, B, D, G)
14,90€
(Prawn tempura, cucumber, salmon on top)
SR04:
Hasu (Lachs, Philadelphia, Spargel, Schnittlauch, mit Avocado umwickelt)
(D, G)
14,50€
(Salmon, asparagus, chives, avocado on top)
SR05:
Red Star (Spargel Tempura, Avocado, Gurke, Philadelphia, mit flambiertem Thunfisch umwickelt)
(A, D, G)
15,90€
(Asparagus tempura, flamed tuna on top)
SR06:
Rainbow (Surimi, Philadelphia, Avocado, Gurke, mit Mix-Fisch umwickelt)
(A, B, C, D, F, G)
15,50€
(Surimi, mixed fish on top)
(Chili-Mayo, Teriyaki / Baked with sauce) — (A, C, F, G)
Maki Crunchy (8 Stk.)
(Salmon, cream cheese)
MC01:
Lachs, Frischkäse
(D, G)
8,90€
MC02:
Thunfisch, Frischkäse
(D, G)
8,90€
(Tuna, cream cheese)
(Alle enthalten Philadelphia / All contain cream cheese) — (G)
(Chicken tempura, cucumber, cream cheese, sesame)
I10:
Yoku (Hähnchen-Tempura, Gurke, Philadelphia, Sesam)
(A, G, K)
10,90€
(Prawn tempura, cucumber, cream cheese, sesame)
I11:
Ebi Tori (Tempura-Garnelen, Gurke, Philadelphia, Sesam)
(A, B, G, K)
10,90€
(Spicy salmon, chili, avocado, chives, tobiko)
I12:
Spicy Lachs (Lachs, Chili, Avocado, Schnittlauch, Tobiko)
(D)
10,90€
(Arugula, cream cheese, cucumber, asparagus, sesame)
I14:
Green (Rucola, Philadelphia, Gurke, Spargel, Sesam)
(G, K)
8,90€
(Avocado, asparagus, cucumber, sesame)
I15:
Vegan (Avocado, Spargel, Gurke, Sesam)
(K)
8,90€
(Sweet potato, cream cheese, avocado, cucumber, sesame)
I17:
Süßkartoffel (Süßkartoffel, Philadelphia, Avocado, Gurke, Sesam)
(A, G, K)
9,50€
(Fried tofu, avocado, cream cheese, sesame)
I18:
Tofu (Frittierter Tofu, Avocado, Philadelphia, Sesam)
(F, G, K)
8,90€
(Avocado, bell pepper, cucumber, cream cheese, sesame)
I19:
Yasai (Avocado, Paprika, Gurke, Philadelphia, Sesam)
(G, K)
8,90€
SR07:
White Dragon (Garnele Tempura, Philadelphia, Avocado, Mango, mit Tilapia-Filet umwickelt)
(A, B, D, G)
14,90€
(Surimi, mixed fish on top)
SR08:
Sake Aburi (Gekochter Lachs, Philadelphia, Avocado, Gurke, mit flambiertem Lachs umwickelt)
(D, G)
14,90€
(Cooked salmon, flamed salmon on top)
SR09:
Maguro Aburi (Gekochter Thunfisch, Philadelphia, Avocado, Gurke, mit flambiertem Thunfisch
umwickelt)
(D, G)
15,50€
(Cooked salmon, flamed salmon on top)
SR10:
Abococo (Mango, Spargel, Gurke, mit Avocado umwickelt)
12,90€
(Mango, asparagus, avocado on top)
SR12:
Paprika Tempura (Paprika Tempura, Gurke, Spargel, mit Avocado umwickelt)
(A)
12,90€
(Bell pepper tempura, avocado on top)
MC03:
Gekochte Ebi, Frischkäse
(B, G)
8,90€
(Cooked prawn, cream cheese)
MC04:
Gekochter Lachs, Frischkäse
(D, G)
8,90€
(Cooked salmon, cream cheese)
MC05:
Gekochter Thunfisch, Frischkäse
(D, G)
8,90€
(Cooked tuna, cream cheese)
MC06:
Gurke, Frischkäse
(G)
7,90€
(Cucumber, cream cheese)
MC07:
Avocado, Frischkäse
(G)
7,90€
(Avocado, cream cheese)
(Salmon, avocado, cream cheese)
BC01:
Lachs, Avocado, Philadelphia
(D, G)
12,90€
(Tuna, avocado, cream cheese)
BC02:
Thunfisch, Avocado, Philadelphia
(D, G)
12,90€
(Prawn tempura, avocado, cream cheese)
BC03:
Ebi Tempura, Avocado, Philadelphia
(B, G)
12,90€
(Chicken tempura, avocado, cream cheese)
BC04:
Hähnchen-Tempura, Avocado, Philadelphia
(A, G)
12,90€
(Cooked salmon, avocado, cream cheese)
BC05:
Gekochter Lachs, Avocado, Philadelphia
(D, G)
12,90€
(Cooked tuna, avocado, cream cheese)
BC06:
Gekochter Thunfisch, Avocado, Philadelphia
(D, G)
12,90€
(Avocado, cucumber, asparagus, bell pepper, cream cheese)
BC07:
Avocado, Gurke, Spargel, Paprika, Philadelphia
(G)
11,50€
(Steamed soybeans.)
01:
Edamame
Gedämpfte Sojabohnen
(F)
5,50€
Nem
Vietnamesische Frühlingsrollen mit hausgemachter Fischsoße
02:
(A, C, D)
6,90€
(Vietnamese spring rolls with homemade fish sauce.)
(Vegetarian spring rolls.)
03:
Cha gio chay
Vegetarische Frühlingsrollen
(A)
5,90€
(Chicken skewers with peanut sauce.)
04:
Ga xien
Hähnchenspießchen mit Erdnusssoße
(E, F)
6,90€
(Crispy prawns with teriyaki sauce.)
05:
Tom chien xu
Crispy Garnelen mit Teriyaki-Soße.
(A, B, F)
7,50€
(Fried dumplings with chicken and vegetables.)
06:
Gyoza
Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse.
(A, F)
6,90€
(Summer rolls: Rice noodles, salad, prawns, fresh herbs and peanuts, rolled in rice paper. With hoisin sauce or homemade fish sauce.)
07:
Goi cuon – Sommerrollen
Reisnudeln, Salat, Garnelen, frische Kräuter und Erdnüsse, in Reispapier gerollt. Dazu Hoisin-Soße oder
hausgemachte Fischsoße (optional).
(B, E, F/D)
7,90€
(Steamed prawn dumplings, served with homemade chili-soy sauce.)
08:
Hac cao hap
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, dazu hausgemachte Chili-Sojasoße.
(A, B, F)
7,90€
11:
Sup mien ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse.
(F)
5,90€
(Glass noodle soup with chicken and vegetables.)
12:
Sup sua dua Thai
Kokossuppe mit Babymais, Champignons, Hühnerfleisch und Koriander.
(G)
6,50€
(Coconut soup with baby corn, mushrooms, chicken and coriander.)
13:
Tom Yam Gung (6,90€)
Sauer-scharfe Suppe mit Babymais, Champignons, Garnelen und Koriander
(B, D)
14,90€
(Sour and spicy soup with baby corn, mushrooms, prawns and coriander.)
14:
Sup chay
Glasnudelsuppe mit Gemüse.
5,50€
(Glass noodle soup with vegetables.)
15:
Pho
Traditionelle vietnamesische Suppe mit Rinderfleisch, Reisbandnudeln und frischen Kräutern.
(Traditional Vietnamese soup with beef, rice ribbon noodles and fresh herbs.)
Klein (Small): 6,90€
Groß (Large): 14,90€ — (D/F)
(Snacks to share: Appetizer platter with 1 small coleslaw, 1 portion edamame, 2 spring rolls, 2 chicken skewers, 1 summer roll.)
09:
Snacks zum Teilen
Platte mit unseren Vorspeisen: 1 kleiner Krautsalat, 1 Portion Edamame, 2 Stück Vietnamesische
Frühlingsrolle, 2 Stück Hühnchenspieße, 1 Stück Sommerrolle (in zwei Hälften geschnitten)
(A, B, C, E, F, D)
18,50€
21:
Goi Bò
Rindfleisch mit Sellerie, Zwiebeln, frischen Kräutern, hausgemachtem Dressing und Krabbenchips.
(B, D, I)
9,90€
(Beef with celery, onions, fresh herbs, homemade dressing and prawn crackers.)
22:
Goi xoài vit (11,50€)
Mangostreifen mit knuspriger Ente, Sellerie, Zwiebeln, frischen Kräutern, hausgemachtem Dressing und
Krabbenchips.
(A, B, D, I)
15,50€
(Mango strips with crispy duck, celery, onions, fresh herbs, homemade dressing and prawn crackers.)
23:
Goi ca nuong
Krautsalat mit Rucola, Avocado, gegrilltem Lachs und Sesam-Dressing.
11,90€
(Cabbage salad with arugula, avocado, grilled salmon and sesame dressing.)
(D, K)
24:
Goi rau he
Krautsalat mit Rucola, Avocado, Tofu und Sesam-Dressing.
(F, K)
9,50€
(Cabbage salad with arugula, avocado, tofu and sesame dressing.)
●
Panko Crispy Chicken mit Süßkartoffel-Pommes und Ketchup
(A, C)
8,50€
(Cooked salmon, cream cheese)
●
Tempura-Garnelen mit Süßkartoffel-Pommes und Süß-sauer-Soße
9,90€
(Tempura prawns with sweet potato fries and sweet and sour sauce.) — (A, B)
Dünne Reisnudeln mit karamellisierten roten Zwiebeln, Salat, Gurken, Sprossen und Hausgemachter
Fischsoße.
(Thin rice noodles with caramelized red onions, salad, cucumber, sprouts and homemade fish sauce.)
●
Rind (Beef)
(D)
14,90€
13,90€
●
Hühnerfleisch (Chicken)
(F)
15,90€
●
Knuspriges Huhn (Crispy chicken)
(A, C)
16,90€
●
Knusprige Ente (Crispy duck)
(A)
17,50€
●
Garnelen (Prawns)
(B, D)
12,90€
●
Tofu
(F)
Wählen Sie eine Nudelsorte (Reisbandnudeln oder Udon-Nudeln) und eine Zutat:
(Choose a type of noodle: Rice ribbons or Udon noodles and an ingredient:)
●
Rind (Beef)
(F, 34: I)
14,90€
13,90€
●
Hühnerfleisch (Chicken)
(F)
15,90€
●
Knuspriges Huhn (Crispy chicken)
(F)
16,90€
●
Knusprige Ente (Crispy duck)
(A, F)
17,50€
●
Garnelen (Prawns)
(B, F)
12,90€
●
Tofu
(F)
17,50€
●
Lachs (Salmon)
(D, F)
Wählen Sie eine Soße (Curry, Erdnuss, Hoisin, Tamarin) und eine Zutat. Serviert mit frischem Gemüse, Reis und Salat.
(Choose a sauce: Curry, Peanut, Hoisin, Tamarind and an ingredient. Served with fresh vegetables, rice and salad.)
●
Rind (Beef)
14,90€
13,90€
●
Hühnerfleisch (Chicken)
15,90€
●
Knuspriges Huhn (Crispy chicken)
(A, C)
16,90€
●
Ente (Duck)
(A,)
17,50€
●
Garnelen (Prawns)
(B)
12,90€
●
Tofu / Vegetarisch
(F)
17,50€
●
Gegrillter Lachs (Grilled salmon)
(D)
31:
Cá hoi cai thìa: Pakchoi, Ingwer und Sojasprossen mit gegrilltem Lachs
(D, F)
17,90€
(Pak choi, ginger and bean sprouts with grilled salmon)
32:
Tôm xào dau det: Riesengarnelen mit Zuckererbsen und Sprossen in Austernsoße
(B, N, F)
18,50€
(King prawns with snap peas and sprouts in oyster sauce)
33:
Rau mat ong: Angebratenes Gemüse in Wein-Honig-Soße mit Ente
(A, F)
17,90€
(Stir-fried vegetables in wine-honey sauce with duck)
34:
Bo xào Tiêu: Verschiedenes Gemüse in schwarzer Pfeffer-Soße mit Rindfleisch
(F)
16,50€
(Mixed vegetables in black pepper sauce with beef)
35:
Vit sot xoài: Saisonales Gemüse in Mangosoße mit Ente
(A)
16,50€
(Seasonal vegetables in mango sauce with duck)
36:
Dau hu xào sa: Gebratenes Gemüse mit Zitronengras in Austernsoße, dazu Tofu
(F, I,N)
13,90€
(Stir-fried vegetables with lemongrass in oyster sauce, with tofu)
●
Sesameis und Vanilleeis im Kokosmantel
6,90€
(Sesame ice cream and vanilla ice cream in a coconut coating.) — (G, K)
●
Mochi
Japanischer Reisteigkuchen mit cremiger Eisfüllung.
6,50€
(Japanese rice cake with a creamy ice cream filling.) — (G, H)
●
Mango Sticky Rice
Süßer Klebreis mit Kokoscreme und Mango
6,90€
(Sweet sticky rice with coconut cream and mango.)
• (A) – Glutenhaltiges Getreide (Weizen¹, Roggen², Gerste³, Hafer⁴, Dinkel⁵, Kamut⁶, Hybridstämme⁷)
• (B) – Krebstiere
• (C) – Eier
• (D) – Fisch
• (E) – Erdnüsse
• (F) – Soja
• (G) – Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
• (H) – Schalenfrüchte (Mandel¹, Haselnuss², Walnuss³, Cashew⁴, Pekannuss⁵, Paranuss⁶, Pistazie⁷, Macadamianuss⁸, Queenslandnuss⁹)
• (I) – Sellerie
• (J) – Senf
• (K) – Sesamsamen
• (L) – Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
• (M) – Lupinen
• ( N ) – Weichtiere
Copyright Hoangcaster 2026. All Rights Reserved |
Impressum |
Datenschutzerklärung
Thank you
Your submission has been received! Keep an eye on your phone or email because we will contact you soon.
